![[Bee Chef] Торт опера (Ханс Овандо)](https://www.s7.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/bee-chef-tort-opera-hans-ovando_63177607782ae.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Названный в честь Парижской оперы Гарнье, это один из самых знаковых рецептов в кондитерском искусстве.
Известный во всем мире, его слои бисквита, кофейного сливочного крема и шоколада прекрасно сочетаются, и тают во рту, восхищая наш вкус.
Ханс Овандо учит вас, как приготовить все составляющие шаг за шагом, чтобы вы тоже могли наслаждаться этим тортом.
Известный во всем мире, его слои бисквита, кофейного сливочного крема и шоколада прекрасно сочетаются, и тают во рту, восхищая наш вкус.
Ханс Овандо учит вас, как приготовить все составляющие шаг за шагом, чтобы вы тоже могли наслаждаться этим тортом.
С переводом на русский язык
В курс входят:
- Книга рецептов.
Изделия:
- Бисквит Джоконда
- Кофейный сироп
- Шоколадный ганаш
- Лёгкий масляный крем
- Шоколадная глазурь (опера)
Отзывы
Отзывов пока нет.